İzmir Bomba

Akışkan çikolatasına doymayacak, sürekli yemek isteyeceğiniz enfes bir tarifimiz var! Karşınızda: İzmir bomba tarifi. Mutfağa buyurun.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 su bardağı un

1 yemek kaşığı şeker

3 yemek kaşığı sıvı yağ

1 çay kaşığı ucu tuz

1/2 su bardağı su

1 kavanoz sürülebilir çikolata

Sürülebilir çikolatayı 1 yemek kaşığı olacak şekilde yağlı kağıt serdiğiniz tabağa koyarak dondurucuda yaklaşık 30 dakika bekletin.

Diger malzemeleri karıştırıp iyice yoğurun ve ele yapışmayan hafif yumuşak bir hamur elde edin.

Elde etmiş olduğunuz hamurları 10 eşit parçaya bölün ve oklava veya merdane yardımıyla ince olacak şekilde açın.

İçerisine doldurmuş olduğunuz çikolataları koyun ve birbirine yapıştırarak altını iyice kapatın. Fazla kısmı bıçakla kesin.

Önceden 220 derecede ısıttığınız fırınınızda kontrollü şekilde yaklaşık 6 7 dakika pişirin. Afiyet olsun.