
Izgara Tavuk
Izgara tavuk tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori yemek tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.
60
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet tavuk göğsü2
1 tatlı kaşığı tuz3
1 yemek kaşığı elma sirkesi4
1/2 adet limonun suyu5
1 yemek kaşığı zeytinyağı6
3 diş sarımsak7
1/2 su bardağı yoğurt8
1 çay kaşığı karabiber9
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber10
1 tatlı kaşığı kekikTarif
1
Tavukları yıkayıp uzun ince dilimler halinde doğrayın. Derin bir kaba tavukları alın. Üzerine tuzu, sirkeyi, limon suyunu, zeytinyağını ve ezilmiş sarımsağı ilave edip güzelce tavuklara yedirin.
2
Üzerini streç filmle kapatarak buzdolabında 15 dakika bekletin.
3
Ardından bir kapta yoğurdu, karabiberi, kırmızı toz biberi, kekiği güzelce çırpın. Yoğurtlu sosu tavukların üzerine döküp tavuklara iyice yedirin.
4
Tekrar ağzını streç filmle kapatarak buzdolabında 30 dakika bekletin. Son olarak tavanızda pişirip servis edin. Afiyet olsun.