Izgara Tadında Somon
Izgara tadında somon tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir balık hazırlamaya ne dersiniz? Mutfağa kadar alalım sizleri.
70
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 dilim somon2
1 diş ezilmiş sarımsak3
1/2 adet limon suyu4
1 çay kaşığı tuz5
2 yemek kaşığı zeytinyağ6
1 tutam kekik7
1 tutam biberiyeTarif
1
Somonlarımızı marine ediyoruz ve dolaba alıyoruz.
2
Dinlenen balıklarımızı dolaptan çıkarttıktan sonra iyice ısınan döküm tavamızda bir yüzü 2-3 dakika diğer yüzü de 2-3 dakika kızartıp tabağa alıyoruz.
3
Aynı marinasyonlu balıklarımızı yanında patates soğan defne yaprağı ilavesiyle fırındada yapabilirsiniz.
4
Yanında bol yeşillikli bir salata ile harika sağlıklı ve pratik menümüz hazır. Afiyet olsun.