Izgara Hindi Fileto

Hafif ve çok lezzetli bir tarif o! Üstelik çok doyurucu ve yapımı da çok basit. Karşınızda ızgara hindi fileto tarifi! Şimdiden ellerinize sağlık.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet hindi fileto

2 yemek kaşığı soya sosu

3 yemek kaşığı zeytinyağı

2 diş sarımsak

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

1 dal taze kekik

Tarif

Hindilerinizin üzerini bıçak yardımıyla çizin. Hindi filetoları bir kabın içerisine alın. Üzerine tuz hariç diğer malzemeleri ilave ederek güzelce karıştırın.

Kabın üzerini streç filmle kapatın ve buzdolabında 15-20 dakika kadar dinlendirin.

İzli tavanızı ocağa alın. Böyle bir ızgara tavanız yoksa normal tavada kullanabilirsiniz. Tavayı ısıtın. İçerisine 4 yemek kaşığı kadar da yağ koyun.

Dinlenen filetoları kızgın tavaya alın. Arkalı önlü bir şekilde pişirin. Ardından da sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle