Izgara Bonfileli Salata
Yeşillikleri yıkayıp süzün ve ince doğrayın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
Maskolin salata karışımı2
7~8 yaprak göbek marul3
Feleğen4
1 havuç5
1 turp6
4 çeri domates7
400 g jülyen dilimlenmiş bonfile8
Yarım çay bardağı soya sosu9
1 yemek kaşığı susam10
Yarım çay bardağı zeytinyağı11
1 tatlı kaşığı bal12
1 yemek kaşığı hardal13
Tuz14
KarabiberTarif
1
1. Yeşillikleri yıkayıp süzün ve ince doğrayın.
2
2. Havucu küp, turbu yarım ay doğrayın.
3
3. Çeri domatesleri ortadan ikiye kesin.
4
4. Tüm sebzeleri geniş bir servis tabağına alın.
5
5. Jülyen dilimlenmiş bonfileleri yağsız tavada soteleyin.
6
6. Soya sosu ve susamı ekleyip etler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin.
7
7. Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi bir kasede iyice karıştırın.
8
8. Salatanızın üzerine gezdirip karıştırın.
9
9. Pişen jülyen bonfileleri sosuyla beraber salatanın üzerine alıp servis yapın.