İsviçre Usulü Sıcak Çikolata

Tarif defterlerimizde birçok sıcak çikolata tarifi var. Bir de bu tarifi deneyin deriz. Çünkü bu İsviçre usulü sıcak çikolata!

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 litre süt

1 tatlı kaşığı karabiber

1 adet çubuk tarçın

100 gram bitter çikolata

1 paket vanilya

1 tutam tuz

Sütü, tarçını, karabiberi, vanilyayı ve tuzu pişirme kabımıza alalım.

Sütümüz kaynamaya başlayınca içine parçalara bölerek bitter çikolatamızı ekleyelim ve çikolatalar eriyene karıştıralım.

Çikolatalar eriyince ocağın altını kapatalım. Sıcak çikolatamız servise hazır. Afiyet olsun.