İstiridye Mantarlı Omlet

Kahvaltılık tariflerin en güzellerinden biri olan istiridye mantarlı omlet tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık!

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 parça istiridye mantarı

6 adet misket peynir

3 adet kiraz domates

1 adet yumurta

1 tatlı kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Tavaya yağları koyup eritin.

Yüksek ateşe alın ve jülyen doğradığınız istiridye mantarlarını soteleyin.

Mantarlar suyunu salıp tekrar çekince tavanın kenarlarına ortadan ikiye böldüğünüz kiraz domatesleri yerleştirin.

Kiraz domateslerin aralarına misket peynirleri koyun ve tavanın ortasını biraz açıp yumurtayı kırın.

Yumurtaların beyazı piştiği zaman yemeye hazırdır. Afiyetler olsun!