İspir Fasulyesi

Erzurum'dan bir lezzet ile karşınızdayız. Kendine has aroması ve lezzetli tadıyla İspir fasulyesi sizi bekliyor. Afiyetler olsun!

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 su bardağı ispir fasulyesi

1 adet soğan

2 yemek kaşığı salça

3 yemek kaşığı sıvı yağ

2 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber

Geceden ıslattığınız fasulyeyi tencerede kaynatın, köpüğünü alın.Tencereye yağı ve soğanları ekleyin, güzelce kavurun. Salçayı da ekleyin.

Süzdüğünüz fasulyeleri ekleyin, biraz daha kavurun. Baharatları da ilave edin.

Üstünü geçene kadar kaynamış su ilave edin.

Orta ateşte 30-35 dakika kadar pişirin. Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun!