Ispanaklı Yoğurtlama

Ispanaklı Yoğurtlama

Ispanak yoğurtlama tarifiyle kış sezonunun en sevilen tariflerinden birini hazırlıyoruz. Kaşık kaşık, yedikçe yediren bu lezzeti mutlaka deneyin.

25
dakika
329
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet soğan
2
3 yemek kaşığı zeytinyağı
3
500 gram ıspanak
4
2 diş sarımsak
5
1 çay kaşığı tuz
6
1 kase yoğurt
7
1 yemek kaşığı tereyağı
8
1 yemek kaşığı biber salçası
9
20 gram ceviz içi

Tarif

1

Soğanın kabuklarını soyun ve ince ince doğrayın. Bir tavaya aldığınız zeytinyağında pembeleşene dek kavurun.

2

Kavurduğunuz soğanların üstüne yıkadığınız ve doğradığınız ıspanakları ekleyin ve ıspanaklar suyunu salıp tekrar çekene dek kavurun.

3

Soğanlı ıspanaklarınız biraz ılıklaşınca üstlerine tuz serpin ve sarımsakları rendeledikten sonra yoğurdu da ekleyip güzelce karıştırın.

4

Ayrı bir tavada erittiğiniz tereyağında salçayı kokusu çıkana dek kavurun ve yoğurtladığınız ıspanakların üstüne gezdirin.En üstünü de cevizle süsleyip servis edin.

Besin Değerleri

329
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ