Ispanaklı Tuzlu Muffin
Ispanaklı tuzlu muffin tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden biri olmaya geliyor. Haydi sizi mutfağa alalım.
40
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1/2 demet ıspanak2
1 adet kuru soğan3
1 diş sarımsak4
2 yemek kaşığı lor peyniri5
2 adet yumurta6
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı7
2 su bardağı tam buğday unu8
1 paket kabartma tozu9
1,5 çay kaşığı tuz10
300 mililitre sütTarif
1
Ispanakları (sapları dahil), ince ince doğrayalım.
2
Soğan ve sarımsakları da ince ince doğrayalım ve 2 tatlı kaşığı yağda kavuralım. Ispanakları da ekleyelim, 2-3 dakika beraber pişirip ocaktan alalım.
3
Ispanaklar soğurken muffin için yumurta, süt ve zeytinyağını iyice çırpalım.
4
Başka bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu karıştırıp, sıvı malzemelerin içine dökelim. İyice karıştırdıktan sonra peyniri ve ıspanağı da ekleyelim.
5
Muffin kalıplarına aldığımız karışımı önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü bir şekilde 25-30 dakika kadar pişirelim. Kürdan testi temiz çıkınca fırından alabiliriz. Afiyet olsun.