Ispanaklı Tart Kek

Ispanaklı Tart Kek

Ispanaklı tart kek tarifiyle yemelere doyamayacağınız, çay saatlerinize çok yakışacak nefis bir lezzet geliyor. Mutlaka deneyin.

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
5-6 dal ıspanak
2
1 çay bardağı süt
3
1 çay bardağı sıvı yağ
4
1 çay bardağı toz şeker
5
2 adet yumurta
6
2 çay bardağı un
7
1 paket vanilya
8
1 paket kabartma tozu
9
2 su bardağı süt
10
1 çay bardağı toz şeker
11
3 yemek kaşığı nişasta
12
1 paket vanilin
13
1 paket krem şanti
14
3-4 adet çilek
15
1 yemek kaşığı Antep fıstığı

Tarif

1

İlk olarak kekimizi hazırlıyoruz. Ispanakları rondomuzun içerisine alıyoruz.Yarım çay bardağı sütü ekleyip, kısa süre rondodan geçiriyoruz. Sonra geri kalan sütü ekleyip pürüzsüz bir kıvam aldırıyoruz.

2

Kek için; bir kapta yumurtayla şekeri köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.

3

İşlem tamamlandığında sıvı yağı ekleyip kısa süre karıştırıp ıspanaklı püremizi ilave ediyoruz. Kısa bir süre karıştırıyoruz.

4

Un, kabartma tozu, vanilya ekleyip her tarafını yağladığımız tart kalıbına döküyoruz.

5

Püf noktamız başka büyük bir tepsiye su doldurup tart kalıbımızı onun içine koyup pişiriyoruz böylelikle kekimiz kararmıyor, yeşil rengini koruyor.

6

Muhallebiye geçelim nişasta ve şekeri tencereye alın ve karıştırın. Sütümüzü azar azar ilave ederek karıştırın. Koyulaşan kremaya vanilya ekleyip, soğumaya bırakın.

7

Pişen ve soğuyan keki ters çevirip ortasına muhallebiyi dökün. Üzerini çilek ve Antep fıstığıyla süsleyerek servis edin. Afiyetler olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle