Ispanaklı Tart

Ispanaklı Tart

İçeriğinde bol miktarda demir barındıran ıspanak, kas ve kemik gelişimini destekleyen besinler arasındadır. Sağlık açısından birçok faydası vardır. Hazırsanız, çay sohbetlerine özel ıspanaklı tart tarifine başlayabiliri…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
170 gr un
2
100 gr soğuk tereyağı
3
1 tutam tuz
4
4 yemek kaşığı soğuk su
5
Yarım çay kaşığı toz şeker
6
500 gr ıspanak
7
200 ml krema
8
1 su bardağı rendelenmiş cheddar peyniri
9
4 yumurta
10
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
11
3 taze soğan
12
Tuz
13
Karabiber

Tarif

1

1. Un, tereyağı, tuz, soğuk su ve şekeri bir kapta karıştırıp yoğurun.

2

2. Streç folyoya sarıp buzdolabında 1 saat bekletin.

3

3. 1 saatin sonunda 10-15 dakika oda ısısında bekletin.

4

4. Hamur yumuşayınca merdane ile hamuru açın.

5

5. Tart kalıbına yayın.

6

6. Kenarlardaki fazla hamurları kesin.

7

7. Hamurun kabarmaması için çatalla birkaç yerinden delin.

8

8. Yumurtalar ve kremayı iyice karıştırarak peynirleri ekleyin.

9

9. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

10

10. Kıyılmış taze soğan ve ıspanağı ekleyip karıştırın.

11

11. Karışımı hamurun üzerine dökün ve iyice yayın.

12

12. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 45 dakika pişirin.

13

13. Sıcak veya ılık servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle