Ispanaklı Sos
300 gr ıspanak yaprağını bol suyla yıkayıp suyunu süzün.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
300 gr ıspanak2
100 gr ceviz içi3
1 diş sarımsak4
100 gr labne peynir5
2 tutam muskat6
2 yemek kaşığı zeytinyağı7
TuzTarif
1
1. 300 gr ıspanak yaprağını bol suyla yıkayıp suyunu süzün.
2
2. 2 yemek kaşığı zeytinyağını tavada ısıtıp 100 gr ceviz içi ve ıspanakları ekleyip orta ateşte sürekli karıştırarak soteleyin.
3
3. 1 diş sarımsağın kabuğunu soyup havanda ezin.
4
4. ıspanaklı karışımı blenderle ezerek püre haline getirin.
5
5. 100 gr labne peyniri, 2 tutam muskat ve sarımsağı ekleyip karıştırın.
6
6. Tuzla tatlandırın.
7
7. Bekletmeden servis yapın.