Ispanaklı Rulo Börek
Soğanı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında pembeleştirin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
12 baklava yufkası2
60 ml eritilmiş tereyağı3
700 gr ıspanak4
4 yemek kaşığı zeytinyağı5
1 soğan6
Tuz7
Karabiber8
Kırmızı pul biberTarif
1
1. Soğanı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında pembeleştirin.
2
2. Doğranmış ıspanakları ekleyip kavurun.
3
3. Tuz, karabiber ve pul biber ile tatlandırın.
4
4. Soğumaya bırakın.
5
5. Aralarına tereyağı sürerek 3 yufkayı üst üste dizin.
6
6. Kenarına ıspanaklı harçtan yayın ve rulo şeklinde sarın.
7
7. Ortadan ikiye kesin.
8
8. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
9
9. Üzerine tereyağı sürüp 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.
10
10. Ilınınca servis yapın.