Ispanaklı Patlıcanlı Salata

Ispanaklı Patlıcanlı Salata

Hafif sağlıklı ve doyurucu bir seçenek kendisi. Ispanaklı patlıcanlı salata diyet zamanı ya da hafif salata aradığınız zamanlarda kurtarıcı olacak türden.

45
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1/2 demet ıspanak
2
1 adet küçük boy patlıcan
3
3 yemek kaşığı yoğurt
4
3 adet ceviz içi
5
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
6
1/2 çay kaşığı tuz
7
1/2 çay kaşığı karabiber
8
1/2 adet limon

Tarif

1

Ispanaklı patlıcanlı salata için ıspanaklar yıkayıp doğrayın.

2

Fırını 180 dereceye ısıtın.

3

Patlıcanları küp şeklinde doğrayın.

4

Zeytinyağı ve baharatlarla karıştırın.

5

Fırında 15 dakika yumuşak olana kadar pişirin.

6

Bir kasede ıspanak, yoğurt, sarımsak, tuz, karabiber ve limon suyunu karıştırın.

7

Fırınlanmış patlıcanı ve cevizi ekleyip servis edin. Ispanaklı patlıcanlı salata hazır. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle