Ispanaklı Pankek
Ispanak ile yapılabilecek bir görsel şölen; ıspanaklı pankek. İster kahvaltıya ister 5 çayına tuzlu bir alternatif olan bu tarif için hemen mutfağa...
30
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yumurta2
1/2 su bardağı süt3
1/2 su bardağı yoğurt4
1 bağ ıspanak5
1 yemek kaşığı zeytinyağı6
1 su bardağı un7
1 paket kabartma tozu8
1 çay kaşığı tuz9
1 yemek kaşığı tereyağı10
200 gram sürülebilir beyaz peynir11
10-12 adet ceviz içiTarif
1
Yumurtaları derin bir kaba kırın çırpma teli ile çırpın. Süt ve yoğurdu ekleyip karıştırın.
2
Yıkanmış irice doğranmış ıspanakları, zeytinyağı, tuzu ekleyip blender ile çekin.
3
Un, kabartma tozunu eleyip aynı kaba ekleyin ya çırpma teli ile çırpmaya devam edin.
4
Krep tavanızı iyice ısıtın, tereyağı ekleyin. 1 kepçe harcınızdan ekleyin.
5
Hafif kızarıp kabardıktan sonra spatula ile çevirin ve servis tabağına alın.