Ispanaklı Milföy Çanakları
İç harcı ıspanakla doldurulmuş milföy çanakları, özel günlerde ve davet sofralarında kendine yer bulur. Atıştırmalık olarak sunulan bu lezzet, fırında pişirildikten sonra sıcak sıcak servis edilir. İsteğe göre pazı, pır…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
6 adet kare milföy2
250 g ıspanak (Ayıklanmış ve doğranmış)3
1 adet orta boy soğan (Yemeklik doğranmış)4
1 adet kırmızı dolmalık biber (Küp doğranmış)5
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı6
Tuz7
Karabiber8
Taze kaşar peyniri (Rendelenmiş)9
2 adet sosis (Dilimlenmiş)Tarif
1
Soğan ve kırmızı biberi bir tavaya alarak zeytinyağı ile kavurun. Ispanağı ekleyin ve pişinceye kadar kavurmaya devam edin.
2
Tuz ve karabiberi ilave ettikten sonra ocaktan alın.
3
Milföyler oda sıcaklığına gelince yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine alın.
4
Ispanaklı harcı milföylerin üstüne paylaştırın ve sosisleri koyun.
5
Son olarak rendelenmiş kaşar peynirini de ilave edin ve önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında yaklaşık 12-15 dakika pişirin.
6
Arzuya bağlı olarak sıcak veya soğuk servis edin.