Ispanaklı Gül Böreği
Ispanaklı gül böreği tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.
50
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 paket yufka2
1 kilogram ıspanak3
1-2 adet soğan4
1 çay kaşığı soğan5
1 çay kaşığı pul biber6
1 çay bardağı zeytinyağı7
1 çay bardağı süt8
1 adet yumurtaTarif
1
Ispanaklarımızı güzelce doğruyoruz. Doğradıktan sonra birkaç kat yıkıyoruz, içine soğanlarımızı küçük küçük doğrayıp koyuyoruz. Tuz ve pul biberi de ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.
2
Sos için olan malzemeleri bir kaba koyup karıştırıyoruz. Yufkamızı enine ve boyuna olmak üzere 2 kere kesiyoruz. Toplam 4 parça çıkacak.
3
Sosumuzu yufkamıza sürüp içine harcı koyuyoruz. Gül şeklini veriyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp fırına gönderiyoruz. 180 derecede üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.