Ispanak Mücveri

Bol yumurtalı, bol peynirli leziz mi leziz ıspanak mücveri tarifimiz var. Afiyetle keyifle yemelik bu lezzeti hemen denemeli.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 adet yumurta

2 demet ıspanak

1 adet soğan

6 dal taze soğan

1/2 demet dereotu

1 çay bardağı un

1/2 paket kabartma tozu

1,5 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Güzelce yıkayıp süzdürdüğünüz ıspanakları ince ince kıyın.

Dereotunu, tazen soğanı ve kuru soğanı incecik doğrayın. Geniş bir kabın içinde yumurtaları çırğın ve doğradığınız sebzeleri içine ekleyin.

Kıydığınız ıspanakları da ilave ederek kaşıkla ya da elinizle karıştırın.

Unu, kabartma tozunu, tuzu ve biberi de ekleyin ve karıştırın.

Hazırladığınız karışımdan 1 yemek kaşığı kadar alarak yavaşça yağın içerisine atıp hafifçe bastırın.

Her iki tarafını da 4-5 dakika pişirin.

Yağdan çıkardığınız mücverleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağı bırakmasını sağlayın ve soğutmadan afiyetle tüketin.

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ