Ispanak Kökü Salatası

Ispanakların köklerini atmayın enfes bir ıspanak kökü salatası tarifiyle değerlendirin. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 bağ kök ıspanak

2 diş sarımsak

1/2 adet limon

2-3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı nar ekşisi

1 çay kaşığı tuz

1/2 su bardağı tulum peyniri

Ispanak kökleri yıkandıktan sonra yumuşayana kadar haşlanır. Süzgeç yardımıyla süzüp servis tabağına alınır.

Bir kapta limon suyu, rendelenmiş sarımsaklar, tuz, nar ekşisi ile bir sos elde edilir.

Ispanak köklerinin üzerine sos dökülür ve rendelenmiş tulum peyniri rendesi serpilir ve servise hazırdır. Afiyet olsun