Ispanak Borani

Ispanak Borani

Ispanak borani tarifiyle ıspanağı soğan ve sarımsakla kavuruyor daha sonra süzme yoğurt ve aromalı tereyağında kavrulmuş çam fıstığıyla buluşturuyoruz.

25
dakika
121
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 yemek kaşığı Sütaş Süzme Yoğurt
2
2 yemek kaşığı zeytinyağı
3
1/2 adet soğan
4
2 diş sarımsak
5
1 bağ ıspanak
6
1 tatlı kaşığı tuz
7
1 çay kaşığı karabiber
8
1 yemek kaşığı Sütaş Tereyağı
9
2 yemek kaşığı çam fıstığı
10
1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Tarif

1

Tavayı ısıtın.

2

Isınan tavaya zeytinyağını ilave edin ve 1-2 dakika bekleyin.

3

Soğanı küp küp doğrayın ve sarımsakları iri iri dilimleyin.

4

Soğan ve sarımsağı birlikte soteleyin.

5

İyice yıkayıp temizlediğiniz ıspanakları 3-4 seferde ekleyerek soğan ve sarımsakla kavurun.

6

Kavrulan ıspanaklara tuz ve karabiber ekleyin.

7

İyice karıştırdıktan sonra soğuması için karıştırın ve Sütaş süzme yoğurdu ilave edip iyice karıştırın.

8

Servis tabağına ıspanak boraniyi düzgünce yayarak koyun.

9

Sütaş tereyağı eritin ve 1 çay kaşığı toz kırmızı biberle aromalandırın.

10

İçine çam fıstıklarını ekleyin ve 1-2 dakika kısık ateşte kavurun.

11

Ispanak boraninin üzerine baharatlı Sütaş teryağında kavrulan çam fıstıklarını yayarak dökün. İşte bu kadar, afiyetler olsun!

Besin Değerleri

121
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ