Ispanak Başı Salatası
@lezzetlisanatlarPırıl Bilici'den sarımsaklı ve sirkeli nefis salata tarifi ile karşınızdayız. Diyet listelerine ekleyebileceğiniz nefis ıspanak başı salatası tarifine başlayabiliriz. Demir ve magnezyum bakımından zengi…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4-5 bağ kuzu ıspanak2
2 adet domates3
1 adet kırmızı biber4
1 su bardağı kuru börülce5
2 diş sarımsak veya 2 sap taze sarımsak6
2 tatlı kaşığı acı kırmızı pul biber7
1 tatlı kaşığı tuz8
2-3 yemek kaşığı sirke9
3-4 yemek kaşığı zeytinyağıTarif
1
Ispanakların başlarını biraz saplarıyla birlikte kesin ve iyice yıkayın.
2
Diri kalacak şekilde buharda pişirin.
3
Börülceleri haşlayın.
4
Kırmızı biberleri, domatesleri ve sarımsakları küçük doğrayıp bütün malzemelerle karıştırın.
5
Salatayı bekletmeden servis yapın. Afiyet olsun.