Islak Kek

Islak Kek

Islak kek tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tatlı tariflerinizden olacak. Haydi sizi bir an önce mutfağa alalım!

110
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet yumurta
2
1 su bardağı sıvı yağ
3
1 su bardağı süt
4
1 su bardağı (2 parmak fazla) toz şeker
5
2 paket kabartma tozu
6
2 paket vanilin
7
1,5 su bardağı un
8
1/2 çay kaşığı portakal tozu
9
1,5 su bardağı süt
10
1/2 su bardağı sıvı yağ
11
1 çay bardağı damla çikolata
12
1/2 yemek kaşığı toz şeker
13
1/2 çay kaşığı tuz

Tarif

1

Yumurta ve şeker köpük köpük olana kadar çırpılır.

2

Ardından sıvı yağ ve süt eklenerek homojen şekilde karıştırılır. Diğer kuru malzemeler elekten geçirilerek sıvı malzemelere eklenir ve topak kalmayacak şekilde karıştırılır.

3

Yağlanmış tepsiye alınır, 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

4

Sos için olan tüm malzemeler ocakta kaynatılır ve ılımaya bırakılır.

5

Pişen kek fırından çıkartılır, 1 dakika beklenir ve dilimlenir. Üzerine bıçak veya çatalla delikler açılır. Sos eşit şekilde dökülür.

6

Bu aşamadan sonra arzuya göre hazır çikolata sos paketi hazırlayıp ilk sıcaklığını atınca soslanmış kekin üzerine dökebilirsiniz. 2 saat dinlendirdikten sonra afiyetle yenir. Afiyet olsun.