
İrmik Tatlısı
Şerbetli tatlıların en hafif, en güzeli irmik tatlısı tarifi karşınızda. Tam ölçülü, çok lezzetli bu tarifi mutlaka deneyin.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
İrmik tatlısının şerbeti için tencereye su ve şekeri alın ve şeker eriyene kadar karıştırın. Orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladıktan 20 dakika sonra limon suyunu ekleyin. 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.
İrmik tatlısının keki için yumurta ve şekeri köpük oluncaya kadar çırpın. Üzerine sıvı yağ, yoğurt ekleyin çırpmaya devam edin.
Elenmiş unu ilave edin.
İrmik, kabartma tozu ve vanilyayı ilave ederek son kez çırpın.
Yağladığınız borcama harcı dökün.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
Kek piştikten sonra fırından alarak irmik tatlısını ılımaya bırakın. Ilıyan keki dilimleyin ve şerbeti yavaş yavaş dökün.
İrmik tatlısını dilediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.