İrmik Helvası

İrmik Helvası

İrmik helvası tüm püf noktalarıyla ve adım adım anlatımıyla Yemek.com'da! Tam ölçülü, tam kıvamında, pratik bir irmik helvası tarifi sizi bekliyor.

45
dakika
565
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 yemek kaşığı tereyağı
2
1/2 su bardağı çam fıstığı
3
1,5 su bardağı irmik
4
1,5 su bardağı süt
5
1,5 su bardağı su
6
1,5 su bardağı toz şeker
7
2 tatlı kaşığı tarçın (arzuya göre)

Tarif

1

İrmik helvası için 3 yemek kaşığı tereyağını tavada eritin.

2

Yarım su bardağı çam fıstığını içine atarak kavurmaya başlayın.

3

Fıstıklar kavrulduktan sonra 1,5 su bardağı irmiği tencereye aktarın.

4

Sürekli karıştırıp, kısık ateşte 20 dakika kadar kavurun.

5

Tatlının şerbeti için; 1,5 su bardağı su, 1,5 su bardağı şeker ve 1,5 su bardağı sütü küçük bir sos tenceresine alın. Karıştırdıktan sonra kısık ateşte kaynamaya bırakın.

6

İrmik iyice kavrulduktan sonra sıcak şerbet karışımını, tavaya azar azar aktarın.

7

Sıcak şerbetin etkisiyle fokur fokur kaynamaya başlayan irmik sürekli olarak karıştırmaya devam edin.

8

İrmik helvasını kısık ateşte 8-10 dakika kadar pişirmeye devam edin. Dinlenmesi için üzerine bir kapak kapatın.

9

İrmik helvası hazır! Demlenen irmik helvasını servis kaselerine alıp, ters çevirip çıkardıktan sonra arzuya göre tarçın ilavesiyle birlikte dondurma ile servis edin. Yorumlarınızı bizlerle paylaşın! Afiyet olsun!

Besin Değerleri

565
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ
Orijinal Kaynağı Görüntüle