İrmik Bombası

Davet sofralarına uygun bir tatlı arıyorsanız doğru yerdesiniz. Şekerpareden rol çalan irmik bombası favori lezzetlerinden biri olacak.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1/2 paket margarin

1 çay bardağı irmik

1 çay bardağı şeker

1 adet yumurta

1 paket kabartma tozu

2,5 su bardağı un

1 çay kaşığı tarçın

1/2 su bardağı dövülmüş ceviz

2,5 su bardağı su

2,5 su bardağı şeker

Tencereye su ve şeker konularak şerbet elde edilir. Soğumaya bırakılır.

Hamur için margarin, sıvı yağ, şeker, irmik, yumurta, kabarma tozu ve un ile hamur yoğurulur.

İçi için ceviz ve tarçın karıştırılır.

Elde edilen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içine cevizli karışım eklenir ve içli köfte gibi yuvarlanır.

Yağlı kağıt serilmiş tepside 40 dakika pişirilir.

Hamurlar sıcakken soğuk şerbet dökülür. İçine çekene kadar dinlendirilir. Servise hazırdır. Afiyet olsun.