İrdişah Kokulu Saray Muhallebisi
Kolayca hazırlanabilen tatlı tarifleri arasında üst sıralarda. Süt ile irdişahı birlikte kaynatın. Krema hariç diğer malzemeleri ilave ettikten sonra muhallebi kıvamına gelince ocaktan alın. İrdişah yapraklarını içinden…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 litre süt2
2 yemek kaşığı nişasta3
1 yemek kaşığı un4
1 su bardağı krema5
200 gr toz şeker6
2 yaprak irdişah7
250 gr frambuaz veya çilek8
5 cl rom9
100 gr toz şekerTarif
1
Kolayca hazırlanabilen tatlı tarifleri arasında üst sıralarda. Süt ile irdişahı birlikte kaynatın. Krema hariç diğer malzemeleri ilave ettikten sonra muhallebi kıvamına gelince ocaktan alın. İrdişah yapraklarını içinden çıkarın.
2
Kremayı ilave edip beş dakika kısık ateşte pişirin. Ocaktan alıp mikser ile 5 dakika çırpın. Ilınınca servis kaselerine paylaştırın.
3
Sos için tüm malzemeyi mikserde karıştırın. Muhallebi soğuyunca üzerine ekleyip servis yapın.
4
İrdişah: Ege yöresinde, vanilya yerine kullanılan ıtırımsı bir bitki.