
İnge Tatlısı
Yöresel tatlılarımızdan biri olan inge tatlısı Denizli'ye aittir. Sizler için inge tatlısının yapılışını anlattık. Siz ve malzemeleriniz hazırsa inge tatlısının detayları aşağıda.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gr un2
1 çay kaşığı soda3
1 çay kaşığı yaş maya4
1 yemek kaşığı yoğurt5
1 yemek kaşığı süt6
1 yumurta7
¼ çay bardağı çiçek yağı8
65 gr margarin9
Dövülmüş ceviz10
Hindistan cevizi11
3 bardak toz şeker12
2,5 bardak su13
2 damla limon suyuTarif
1
Un bir karıştırma kabına alınır. Ortası açılır.
2
Dövülmüş ceviz ve ay çiçek yağı dışındakiler una eklenerek yoğurulur.
3
İki ayrı parçaya ayrılır, rulo yapılır.
4
Rulolar saç örgüsü şeklinde tepsiye yerleştirilir. Hafifçe üstüne bastırılır.
5
Üzeri yağlanır fırına sürülür. Kızarınca fırından alınır.
6
Şeker ve su bir tencereye alınır ve kaynadıktan sonra limon eklenir.
7
Şerbet tatlı üzerine dökülür.
8
Hindistan cevizi serpildikten sonra servis edilir.
9
Afiyet olsun.