İncirli Ve Keçi Peynirli Tuzlu Kek
Un, kabartma tozu, tuz ve karabiberi derin bir kaba eleyin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
250 g un2
1 paket kabartma tozu3
Yarım çay kaşığı tuz4
Yarım çay kaşığı karabiber5
3 yumurta6
150 g eritilmiş tereyağı7
2~3 dal taze biberiye8
150 ml süt9
100 g keçi peyniri10
3 incirTarif
1
1. Un, kabartma tozu, tuz ve karabiberi derin bir kaba eleyin.
2
2. Yumurtalar, tereyağı ve sütü bütün malzeme birbiriyle karışana kadar çırpın.
3
3. Yumurtalı karışımı unlu karışıma yavaşça ekleyip karıştırın.
4
4. İnce kıydığınız taze biberiyeyi ekleyin.
5
5. Hazırladığınız harcın yarısını yağlı kağıt serili bir fırın kabına dökün.
6
6. İri doğradığınız keçi peyniri ve yuvarlak dilimlediğiniz inciri harcın ortasına koyarak hafif bastırın.
7
7. Kalan harcı üzerine döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
8
8. Soğuduktan sonra servis yapın.