İncirli Pestil
İncirli pestil tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden biri olmaya geliyor. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.
50
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kilogram incir2
1/2 su bardağı şeker3
1 su bardağı dövülmüş fındıkTarif
1
İncirleri temizleyip başlarını kesin.
2
Bir tencereye alıp üzerini geçinceye kadar su ekleyin.
3
Yarım su bardağı şeker ilave edin, biraz daha kaynamaya bırakın.
4
Şekerle bütünleşip güzelce piştikten sonra ocaktan alın.
5
Biraz ılıdıktan sonra, pürüzsüz bir hal alıncaya kadar blenderdan çekin.
6
Sonrasında içerisine ister fındık ister ceviz koyabilirsiniz. Ben fındık tercih ettim.
7
Bir yağlı kağıt üzerine karışımı döküp inceltin, tepsiye yayın. Bekletin. Afiyet olsun.