İncirli Muhallebi
İncirlerin kabuklarını soyup mutfak robotundan geçirip 1/3’ünü ayırın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
6 taze incir2
1 kg süt3
4 yemek kaşığı un4
2 yemek kaşığı mısır nişastası5
2 kahve fincanı toz şeker6
1 paket vanilyaTarif
1
İncirlerin kabuklarını soyup mutfak robotundan geçirip 1/3’ünü ayırın.
2
Muhallebi için incir dışında kalan tüm malzemeyi tencereye alın. 3/4 inciri de ilave edip sürekli karıştırarak pişirin. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirip kaselere aktarın. Soğuyunca üzerine ayırdığınız incir sosunu döküp nane yaprağı ile süsleyerek servis yapın.