İncirli Kek

Tarih kitaplarına bile konu olan kalsiyum, demir ve çinko zengini, çıtır çekirdekli incir, kek ile buluşunca tadına doyum olmuyor. Bizden söylemesi.

dakika

200

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1/2 su bardağı süt

1/2 su bardağı sıvı yağ

2 su bardağı un

1 adet limon kabuğu rendesi

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilin

10 adet kuru incir

1/2 çay kaşığı tarçın

Şeker ve yumurtaları 5 dakika çırpın.

Yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin. Limon kabuğunu ekleyin.

Un, tarçın, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip karıştırın.

İncirleri minik küpler halinde doğrayın. Bir kase içerisinde una bulayın.

Fazla ununu eledikten sonra kek harcına ekleyin. Hafifçe karıştırın.

Yağlanmış kek kalıbınıza karışımı boşaltın. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin.

İncirli kek tarifiniz hazır. Afiyet olsun.

200

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ