İncirli Cevizli Patlıcan Mezesi

Herkesin bayılarak yiyeceği, bir o kadar da basit inanılmaz lezzetli. Haydi mutfağa...

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 adet közlenmiş patlıcan

4 adet kuru incir

5 yemek kaşığı yoğurt

3 yemek kaşığı tahin

1-2 diş sarımsak

1 çay bardağı ceviz

Patlıcanları zeytinyağında kavuruyoruz.

Daha sonra sarımsaklı yoğurdumuzun içine sırayla tahin, patlıcan, minik minik böldüğümüz incir ve cevizi ekleyerek karıştırıyoruz. Afiyet olsun.