İncir Uyutması

Sadece iki malzeme ile oldukça pratik ve lezzet dolu bir tatlı hazırlamanız mümkün. Hazırlıklar için mutfak sizi bekliyor.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

12 adet kuru incir

1 litre süt

1 avuç ceviz içi

İncirler sıcak suda 5 dakika bekletilir. Yumuşayınca küp küp kesin.

Süt tencerede yoğurt mayalama kıvamına gelene kadar (parmağınızı yakmayacak kıvam) ısıtın.

Süt ısınınca altı kapatın incirler ekleyin. Blender yardımıyla incirleri tamamen parçalayın.

Kaselere eşit şekilde paylaştırıp üstü streç filmle ve bir örtüyle kapatın.

Oda sıcaklığında 2-3 saat mayalandırın. Daha sonra üstü açık bir şekilde dolaba koyun.

Dolapta 2 saat bekletin. Afiyet olsun.