İncir Tatlısı

İncir Tatlısı

Meyveli ve hafif tatlı tariflerinden, pratik yapımıyla zaman kazandıran nefis mi nefis incir tatlısı tarifi karşınızda! Mutlaka deneyin.

35
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
18 adet kuru incir
2
1,5 yemek kaşığı tereyağı
3
1/3 su bardağı toz şeker
4
1,5 su bardağı su
5
9 adet bütün ceviz
6
75 gram kaymak

Tarif

1

İncirleri bir kaba alın ve üstlerine geçecek kadar sıcak su doldurup 15 dakika kadar yumuşamaları için bekletin.

2

Yumuşamış incirlerin saplarını kesin ve ortasına parmağınızla hafifçe bastırdıktan sonra bir tencereye dizin. Ortalarına yarım cevizleri oturtun. Üstlerine önce toz şekeri gezdirin sonra da suyu gezdirin.

3

Ocağın altını açın tencerenin kapağını açıp ve pişmeye bırakın. Yaklaşık 30 dakika pişirdikten sonra şerbet hafifçe koyulaşınca ocağın altını kapatın ve incirleri bir servis tabağına alın.

4

Üstlerine eritilmiş tereyağını gezdirin. Kaymak ya da antep fıstığı ile süsleyerek servis edin. Ilık ya da soğuk servis edebilirsiniz.

Orijinal Kaynağı Görüntüle