İnce Pizza

Her dilimi lezzet dolu bir pizza tarifimiz var! İnce pizza tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

410 gram un

1/2 çay kaşığı kuru maya

1,5 su bardağı su

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tutam tuz

1 tatlı kaşığı şeker

1 tutam kekik

200 gram krema

200 gram labne

1 avuç taze kekik

7-8 adet cherry domates

1 avuç fesleğen

1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

1 avuç mantar

Tarif

Su, maya ve şekeri bir kapta karıştıralım, 10 dakika kadar bekleyelim.

Unu eleyelim üzerine, aktive olan mayayı, zeytinyağını, tuzu ekleyelim 10 dakika kadar yoğuralım. Kekik ekleyelim, 1 saat kadar mayalanmaya bırakalım.

hamuru 4 eşit parçaya bölelim. Az görünmesi önemli değil, incecik açacağımız için sorun yok.

Bezeleri incecik açalım, eşit ve düzgün olması için dikdörtgen bir kalıp ile şekillendirelim.

Üzerine ayrı bir kapta karıştırdığımız labne, krema ve taze kekikli sosu sürelim ve sonrası size kalmış ben birine çeri domatesler dizdim, diğerlerine mantar, kaşar serptim.

Sizler isterseniz brokoli, kırmızı soğan da çok yakışır.

Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10 dakika pişirelim, işte bu kadar afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle