İki Renkli Tatlı Poğaça

İki Renkli Tatlı Poğaça

Çay saatine farklı ve hafif tatlı bir poğaça hazırlamak isterseniz, iki renkli tatlı poğaça tarifimizi mutlaka deneyin! Tarifi burada!

70
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1,5 su bardağı ılık süt
2
4 yemek kaşığı toz şeker
3
1,5 tatlı kaşığı instant maya
4
1/2 su bardağı sıvı yağ
5
2 adet yumurta akı
6
2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
7
5,5 su bardağı un
8
1 çay kaşığı tuz
9
2 yemek kaşığı kakao
10
2 adet yumurta sarısı

Tarif

1

Ilık süt, toz şeker, maya, sıvı yağ, yumurta akı ve eritilmiş tereyağını bir kasede güzelce karıştırın.

2

Unu da eleyerek kaseye ilave edin. Son olarak tuz ekledikten sonra pürüzsüz bir hamur elde edin.

3

Hamuru iki eşit parçaya bölün.

4

Hamurlardan birine kakaoyu yoğurarak yedirin.

5

Sade hamurdan iki, kakaolu hamurdan iki beze olacak şekilde hamurları 4 eşit bezeye ayırın. Bir kaba koyup üzerini kapatın ve 45 dakika mayalandırın.

6

Mayalanmış sade hamurlardan birini tezgahta 0,5 cm olacak şekilde açın. Üzerini su ile fırçalayıp açtığınız diğer kakaolu hamuru üzerine yerleştirin. Kakaolu hamurun da üzerini su ile fırçalayın.

7

Rulo şeklini verin.

8

Hamurdan 3 parmak büyüklüğünde parçalar kesin ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin.

9

Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 200 derece fırında 20 dakika pişirin. İlk sıcaklığı geçtikten sonra servis edin. Afiyet olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle