İki Renkli Poğaça
Bir kapta eritilip ılınmış tereyağını ve yumurtaları iyice çırpın. Karışımı iki ayrı kaplara paylaştırın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı eritilmiş tereyağı2
3 yumurta3
2 çorba kaşığı domates salçası4
1 çorba kaşığı biber salçası5
200 gr ıspanak püresi6
4 buçuk su bardağı un7
1 paket kabartma tozu8
1 çorba kaşığı çörek otu9
1 çorba kaşığı susam10
-İç malzeme11
250 gr kavrulmuş kıyma12
200 gr ufalanmış beyazpeynir13
3 çorba kaşığı kıyılmış maydanozTarif
1
Bir kapta eritilip ılınmış tereyağını ve yumurtaları iyice çırpın. Karışımı iki ayrı kaplara paylaştırın.
2
Yarısına domates ve biber salçası, yarısına da ıspanak püresini ekleyip karıştırın. Un ve kabartma tozunu da her iki kaba paylaştırın. Hamurları hafifçe yoğurun.
3
Hamurları unlanmış zemine alıp 3 mm kalınlığında açın. Kırmızı hamurların içine kavrulmuş kıyma, yeşil hamurların içine de peynir ve maydanozlu karışımı paylaştırın.
4
Uçlarını hafifçe kapatın. Üzerlerine çörek otu ve susam serpip önceden ısıtılmış 175 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika pişirin.