İki Renkli Muffin

İki Renkli Muffin

Muffin tariflerinden yapımı oldukça kolay ve lezzetli yemelere de doyamayacağınız nefis mi nefis iki renkli muffin tarifi karşınızda!

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yumurta
2
1 su bardağı süt
3
3/4 su bardağı toz şeker
4
3/4 çay bardağı sıvı yağ
5
2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
6
1 paket vanilya
7
1,5 çay kaşığı kabartma tozu
8
1,5 yemek kaşığı kakao
9
2,5 su bardağı un

Tarif

1

Yumurtaları bir kabın içerisine kırın. Üzerine toz şekeri ekleyerek çırpma teli ya da mikser yardımıyla şeker eriyene kadar çırpın. Rengi açık sarı olana dek bu işleme devam edin.

2

Ardından eritilmiş tereyağı, süt ve sıvı yağı da ekleyerek çırpmaya devam edin.

3

Vanilya ve toz şekeri de ilave edin. Elenmiş unu azar azar ilave ederek spatula yardımıyla karıştırın. Akışkan, orta koyulukta bir muffin harcı elde edin.

4

Hazırladığınız harcın yarısını ayırın. Ayırdığınız kısmına kakao ilave edin ve yeniden çırpın. Kıvamı çok koyulaşırsa bir miktar süt ilavesinde bulunun.

5

Muffin kaplarını dilerseniz yağlayın, varsa muffin kağıtları yerleştirin. Temiz bir kaşıkla sade harçtan bir miktar kaplara aktarın, yarısını dolduracak şekilde sade harçtan koyun.

6

Diğer yarısına da kakaolu harçtan koyun. Sade ve kakaolu harcı tüm kaplara bu şekilde pay edin. Her muffinin üzerinde 1 parmak boşluk bırakın.  180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişmeye bırakın.

7

Pişince çıkarıp soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!