İki Kişilik Mercimek Çorbası

Bu mercimek çorbası hem iki kişilik, hem de çok lezzetli. Et yemeklerinin yanında, mezelere eşlikçi olarak keyifle tercih edebilirsiniz.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 tatlı kaşığı tereyağı

2 çorba kaşığı sıvı yağ

1/2 adet soğan

1 çay bardağı kırmızı mercimek

2 çay kaşığı tuz

4-5 su bardağı su

1 çay kaşığı pul biber

Tencerey önce yağı, ardından soğanları ekleyin. Güzelce kavurun.

Üzerine mercimekleri ekleyin ve karıştırın.

Kavurduktan sonra suyu ekleyin. Tuzunu ve karabiberini de ekleyin ve kaynatın.

Mercimekler pişince blenderdaan geçirin.

Pul biber serptikten sonra servis edin. Afiyet olsun!