İdil Tatari'den Köfteli Spagetti
İtalyan hatta Amerikan mutfağının klasik ikilisi Spaghetti and Meatballs! Tam anlamıyla çocuk menüsü.
30
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gram kıyma2
1 adet yumurta3
125 gram ricotta peyniri4
1 çay kaşığı rezene5
1 çay kaşığı pul biber6
1/4 su bardağı ekmek içi7
2 dal taze kekik8
3 yemek kaşığı doğranmış maydanoz9
1,5 su bardağı domates sos10
250 gram spaghettiTarif
1
Kıyma, yumurta, ricotta peyniri, rezene, pul biber, rondodan geçirdiğiniz ekmek içi, kıyılmış kekik ve maydanozu güzelce karıştırın. 12 adet top köfte elde edin.
2
Köfteleri 200 derece ısınmış fırında 20 dakika kadar pişirin.
3
Spagetti makarnayı al dante kıvamında haşlayın.
4
Spagetti, köfte ve domates sosunu birleştirerek bekletmeden servis edin. Afiyet olsun!