İçli Simit
Tam buğday unu ile hazırlayacağınız simit ile sahur lezzetlerine sağlık katın. Mayayı ılık süt ve suyun içinde eritin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı ılık süt2
Yarım su bardağı ılık su3
1 yemek kaşığı toz şeker4
1 paket yaş maya (42 gr)5
2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı6
1 yumurta7
1.5 tatlı kaşığı tuz8
4~4.5 su bardağı tam buğday unu9
150 gr kaşar peyniri10
Yarım su bardağı küp doğranmış sucuk11
2 yemek kaşığı pekmez12
2 çay bardağı su13
SusamTarif
1
Tam buğday unu ile hazırlayacağınız simit ile sahur lezzetlerine sağlık katın. Mayayı ılık süt ve suyun içinde eritin.
2
Şeker, yağ, yumurta, tuz ve azar azar unu ekleyerek yoğurun. Üzerini örterek 1 saat mayalanmaya bırakın. Kaşar peynirini rendeleyip sucuk ile harmanlayın.
3
Hamurdan parçalar kopartıp unlanmış tezgahta elinizle bastırarak açın. İçine sucuklu peynirden bir miktar yerleştirip kapatın.
4
Her birini önce pekmezli suya daha sonra bolca susama bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Servis yapın.