İçli Krep

İçli Krep

Kahvaltılarınıza farklı lezzetler katmak isterseniz mutlaka bu tarifi denemelisiniz... Hem kolay hem de çok lezzetli. İçli krep için hazırlıklar başlasın.

30
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yumurta
2
2 su bardağı süt
3
2 su bardağı un
4
1 çay kaşığı tuz
5
3 yemek kaşığı zeytinyağı
6
1 avuç sucuk
7
2 adet domates
8
2 adet biber
9
2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
10
1 çay kaşığı tuz

Tarif

1

Krep için uygun bir kaba yumurtaları alıp çırpalım. Üzerine sütü ekleyip çırpmaya devam edelim. Unu, yağı ve tuzu ilave edip pütürsüz kıvam alana kadar çırpalım.

2

Tavada sucukları ve biberi soteleyelim. Domateslerin çekirdeklerini çıkarıp doğrayalım. Rendelenmiş kaşar peyniriyle birlikte tüm malzemelerimizi karıştıralım.

3

Tavayı ocağa alıp ısıtalım, ısınınca üzerine 1 kepçe hamurdan koyup tavayı hareket ettirerek yayalım.

4

Fazla kızarmadan çevirelim. Harçtan yeteri kadar koyup yarım daire olacak şekilde kapatalım. Kenarlarını hafifçe bastıralım açılmasın.

5

Alt tarafı pişince çevirelim. İki tarafı da güzelce kızarınca servis tabağına alalım.