İçi Patates Püreli Köfte

Patatesin köfte içerisindeki sürpriz lezzetine bayılacaksınız. İçi patates püreli köfte "Bu akşam ne pişirsem?" diyenlerin imdadına koşacak.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

400 gram kıyma

1 bardak ekmek içi

1 adet soğan

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

5 adet orta boy patates

1 çay kaşığı baharat karışımı (arzuya göre; kekik, tatlı kırmız

Kıyma, ekmek içi, soğan rendesi, tuz ve baharat karışımı iyice yoğrulur.

Patatesler haşlanıp ezilerek içerisine tuz, baharat karışımı eklenerek iyice bütünleştirilir.

Kıymadan istediğiniz büyüklükte parçalar alınıp içi oyularak patates karışımı konularak kapatılır ve fırın tepsisine dizilir.

Salça, yarım çay bardağı su ve iki yemek kaşığı sıvı yağ, baharatlar ve tuz konarak karıştırılıp tepsideki köftelerin üzerine dökülür.