Hürrem Pilavı
İçindeki kuru meyve ve kuruyemişlerin kattığı tatlımsı lezzeti biz çok seviyoruz. Davet sofrasına çok yakışacak bir pilav tarifi, elinizin altında dursun. 😇 Beğeni ve yorumlarınız ile keyfimiz artsın. 😇 Herhangi bir n…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 su bardağı pirinç2
2 çorba kaşığı tereyağı3
3 su bardağı et veya tavuk suyu4
½ çay bardağı kabuksuz badem5
8-10 adet kuru kayısı6
1 çorba kaşığı Antep fıstığı içi7
½ çay bardağı kuru üzüm8
½ çay kasığı muskat9
½ çay kaşığı zencefil10
½ çay kaşığı tarçın11
TuzTarif
1
Üzümler ve badem suda bekletilir. Bademlerin kabukları çıkartılır.
2
Tereyağında fıstık, badem, üzüm ve kaysılar kavrulur. Pirinç eklenerek kavurmaya devam edilir.
3
Diğer malzemeler eklenir. Su eklenerek, suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirilir. Afiyetle ❤️