Hurmalı Cevizli Kurabiye

Hurmalı Cevizli Kurabiye

Bu kurabiye tarifinde un yok, yağ yok, ilave şeker yok! Üstelik hurmalı cevizli kurabiyenin bütün harcını mutfak robotunda hazırlayabiliyorsunuz.

37
dakika
183
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
200 gram ceviz
2
200 gram hurma
3
1 adet yumurta
4
1 tutam tuz
5
1 paket vanilin
6
1 çay kaşığı karbonat
7
1 yemek kaşığı elma sirkesi
8
1 çay kaşığı tarçın
9
10 çay kaşığı bitter çikolata
10
1 tutam yaprak tuz

Tarif

1

Hurmalı cevizli kurabiye için önce hurmaların üzerine sıcak su koyup 10 dakika yumuşamaları için bekletin.

2

Mutfak robotunun haznesine cevizleri koyup toz haline gelene kadar çekin.

3

Toz cevizlerin üzerine yumuşattığınız ve çekirdeklerini çıkardığınız hurmaları da koyun. Ardından kalan tüm malzemeyi de hazneye koyup macun kıvamı alana kadar robottan geçirin. Harcın toparlanması için 5-10 dakika dinlendirin.

4

Fırını 180 derecede ısıtın.

5

Harçtan dondurma kaşığı ya da normal kaşık ile parçalar alın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin. Kurabiye yayılmayacağı için parmak uçlarınızla bastırarak dilediğiniz inceliği ve şekli verin.

6

Kurabiyeleri sıcak fırında 12-13 dakika pişirin. Kenarları renk aldıktan sonra fırından alın ve oda sıcaklığına gelene kadar bekletin.

7

Dilerseniz hurmalı cevizli kurabiyelerin üstlerine birer çay kaşığı erimiş bitter çikolata ve çok az yaprak tuz ekleyip servis edin. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

183
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ
Orijinal Kaynağı Görüntüle