Hurma Ezmesi

Hurma Ezmesi

Hurma Ezmesi Tarifi: Tatlı krizlerine sağlıklı ve doğal bir alternatif arayanlar için enfes bir önerimiz var: Şekersiz, katkısız, tamamen hurmanın kendi doğallığıyla hazırlanan bu hurma ezmesi tarifi, hem kahvaltılara h…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
15-20 adet çekirdeksiz hurma (Medjool veya İran hurması gibi yumuşak türler tercih edilir)
2
2-4 yemek kaşığı ılık su
3
1 tatlı kaşığı limon suyu (opsiyonel – rengini ve tazeliğini korur)
4
1 çay kaşığı tarçın
5
1 tatlı kaşığı tahin
6
1 çimdik tuz

Tarif

1

Hurmaları sıcak suda 10 dakika kadar bekleterek yumuşatın.

2

Suyunu süzüp blender veya mutfak robotuna alın.

3

2 yemek kaşığı ılık suyu ve isteğe bağlı limon suyu ile birlikte püre haline gelene kadar çekin.

4

Gerekirse kıvamına göre azar azar su ekleyin.

5

Yoğun kıvamlı, pürüzsüz bir macun haline geldiğinde ezmeniz hazır.

6

Temiz bir kavanoza alıp buzdolabında saklayın. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle