
Humuslu Börek
Birkaç malzeme ve güzeller güzeli humusu buluşturarak dillere destan, damaklara şenlik bir börek var sırada. Humuslu börek ile kış aylarına hazırız.
25
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kase humus2
100 gram taze kaşar peyniri3
1 adet avokado4
6-7 adet cherry domates5
4 adet tam buğday tortilla ekmeği6
1 çay kaşığı tuz7
1 çay kaşığı karabiberTarif
1
Avokadoyu oradan ikiye bölün ve dilimleyin.
2
Cherry domatesleri yıkayın. Saplarından ayırarak bir kenara alın.
3
Taze kaşar peyniri kalın dilimler halinde kesin.
4
Bir tortillanın üzerine dilediğiniz kadar humusu bıçak yardımıyla sürün.
5
Üzerine avokado, cherry domates ve kaşar peynirlerini ilave edin.
6
Tuz ve karabiberini ekleyerek üzerini bir tortilla ekmeği ile kapatın.
7
180 derecelik fırında yaklaşık 15 dakika peynirleri eriyene kadar pişirin. Çıkarıp afiyetle tüketin.