Humuslu Börek

Humuslu Börek

Birkaç malzeme ve güzeller güzeli humusu buluşturarak dillere destan, damaklara şenlik bir börek var sırada. Humuslu börek ile kış aylarına hazırız.

25
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kase humus
2
100 gram taze kaşar peyniri
3
1 adet avokado
4
6-7 adet cherry domates
5
4 adet tam buğday tortilla ekmeği
6
1 çay kaşığı tuz
7
1 çay kaşığı karabiber

Tarif

1

Avokadoyu oradan ikiye bölün ve dilimleyin.

2

Cherry domatesleri yıkayın. Saplarından ayırarak bir kenara alın.

3

Taze kaşar peyniri kalın dilimler halinde kesin.

4

Bir tortillanın üzerine dilediğiniz kadar humusu bıçak yardımıyla sürün.

5

Üzerine avokado, cherry domates ve kaşar peynirlerini ilave edin.

6

Tuz ve karabiberini ekleyerek üzerini bir tortilla ekmeği ile kapatın.

7

180 derecelik fırında yaklaşık 15 dakika peynirleri eriyene kadar pişirin. Çıkarıp afiyetle tüketin.