Hoşaf
Yemeklerin tatlarını tamamlayan, hazmı kolaylaştıran, sindirime yardımcı sağlıklı bir yaz içeceği hoşaf. Tarifi oldukça basit ve pratik. Afiyet olsun.
20
dakika
424
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
250 gram kuru kayısı2
1/2 su bardağı kuru üzüm3
3/4 su bardağı toz şeker4
1,5 litre su5
3 adet karanfil6
1 adet tarçın çubuğuTarif
1
Hoşaf yapımı için kuru kayısı ve üzümleri bol suda yıkayın.
2
Bir bıçak yardımıyla kayısıları orta incelikte dilimleyin.
3
Geniş bir tencereye su, kuru kayısı ve kuru üzümleri ekleyin.
4
Üzerine toz şekeri ilave edin. Kısık ateşte kaynamaya bırakın.
5
Kaynamakta olan suya karanfil ve tarçın çubuğunu ekleyin.
6
Kayısı ve üzümler yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Aralıklarla karıştırın.
7
Ocaktan alıp ılınması için oda ısısında beklettiğiniz kayısı hoşafını buzdolabında en az bir saat kadar soğutun. Soğuk soğuk servis edin. Afiyet olsun.
Besin Değerleri
424
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ