Hoplatma Hamsi
Keyifli vakitlerin en lezzetli eşlikçileri mezelerle davet sofralarınızı süsleyin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
20 hamsi fileto2
1 soğan3
1 demet taze soğan4
8 sivri biber5
3 domates6
1 yemek kaşığı limon suyu7
Yarım demet maydanoz8
1 kahve fincanı zeytinyağı9
1 tatlı kaşığı karabiber10
1 çay bardağı un11
1 tatlı kaşığı tuzTarif
1
Keyifli vakitlerin en lezzetli eşlikçileri mezelerle davet sofralarınızı süsleyin.
2
Soğanları ve sivri biberleri ince kıyıp zeytinyağı ilave ettiğiniz tavada soteleyin.
3
Domateslerin kabuklarını soyup küp doğrayın. Tavaya ilave ederek domatesler suyunu hafif çekinceye kadar pişirin.
4
Ocağın ısısını yükseltip, una buladığınız hamsileri, tuzu, karabiberi, limon suyunu ilave edip karıştırın.
5
Tavayı sallayarak yaklaşık 2 dakika pişirin. Üzerine ince kıyılmış maydanozları ilave edip servis yapın.